Люблю готовить! - Страница 19

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 19 из 21 « 1 2 … 17 18 19 20 21 »
Модератор форума: Вадим, toz34, Сан_Саныч, Vasya66

Форум » Штучки - Дрючки » Люблю готовить! » Люблю готовить! (Всё о вкусном, как готовить, где и из чего!)

Люблю готовить!

VITALIY

Дата: Понедельник, 22.12.2014, 22:35 | Сообщение # 361

Группа: Удаленные

костик, Да ты профи-повар!!!!!часа три сто пудово готовил этот шедевр!!!

СеPёга

Дата: Понедельник, 22.12.2014, 22:42 | Сообщение # 362

Внеочередное.

Группа: Свои

Сообщений: 229

Статус: УШЁЛ НА РЫБАЛКУ

VITALIY, не, три с половиной biggrin

первый раз сам делал. Оказывается все просто,осталось только фото от икры ЩУЧЬЕЙ sad

всем привет

Сообщение отредактировал костик - Понедельник, 22.12.2014, 22:45

VITALIY

Дата: Понедельник, 22.12.2014, 22:44 | Сообщение # 363

Группа: Удаленные

у меня друг на новый год начал делать гуся в духовке...ну гостей ждет короче...стопарь намахнул и дальше гусем занимается...короче говорит смутно помню как вытащил гуся и отрубился до следующего утра!!!два флакончика засадил пока пек гуся!!!гости к нему так и не достучались!!!!девушка)))

ПАЙК

Дата: Понедельник, 22.12.2014, 22:47 | Сообщение # 364

Полковник

Группа: Свои

Сообщений: 1052

Статус: УШЁЛ НА РЫБАЛКУ

Цитата VITALIY (

)

бывает .... скоро пройдет ....

УДАЧИ на ОХОТАХ и РЫБАЛКАХ !!!
8-701-737-63-40, 8-705-746-06-92, kalugin_w@mail.ru

СеPёга

Дата: Понедельник, 22.12.2014, 22:50 | Сообщение # 365

Внеочередное.

Группа: Свои

Сообщений: 229

Статус: УШЁЛ НА РЫБАЛКУ

VITALIY, эт он просто у плиты так захлопотался biggrin

Добавлено (22.12.2014, 22:50)
---------------------------------------------
Пиииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииииии икорка получилась.

Прикрепления: 9773414.jpg (168.0 Kb)

всем привет

Сообщение отредактировал костик - Понедельник, 22.12.2014, 22:52

СеPёга

Дата: Воскресенье, 24.05.2015, 20:45 | Сообщение # 366

Внеочередное.

Группа: Свои

Сообщений: 229

Статус: УШЁЛ НА РЫБАЛКУ

приготовил я сегодня сальтиссон или прессованная свиная голова. Взял голову поросенка 6-6.5 кг разрубил на две части, одну в морозилку другую вымыл и порубил на куски поменьше,поставил варить на 6 часов,бросив лаврушки и перчика горошек, после того как поворил обобрал мясо, его оказалось достаточно, жир и все что не понравилось пошло на угощение собаке,выложил мясо в чашку чичуть бульона и чесночка давленного и в холодильник. получилось просто АГОНЬ.фото в процессе готовки нету увы,а вот готовый продукт

Прикрепления: 1554143.jpg (116.6 Kb)

всем привет

Сан_Саныч

Дата: Понедельник, 25.05.2015, 19:56 | Сообщение # 367

Генералиссимус

Группа: Модеpатор

Сообщений: 2244

Статус: УШЁЛ НА РЫБАЛКУ

Костя вот подходящая тема для рецептов и кулинарных шедевров.

Рыбак рыбаку- товарищ, друг, брат!
8-777-302-66-40

СеPёга

Дата: Понедельник, 25.05.2015, 23:29 | Сообщение # 368

Внеочередное.

Группа: Свои

Сообщений: 229

Статус: УШЁЛ НА РЫБАЛКУ

сегодня коктал приготовил

получилось вкусно,готовил впервые
карась 1 штука 1.9 кг
помидор 2штука
лук 2штука
грибы,свежих не было положил маринованных
приправа для рыбы и соль по вкусу
майонез
сыр

Прикрепления: 8343632.jpg (184.5 Kb) · 7339324.jpg (237.3 Kb) · 8828722.jpg (232.5 Kb)

всем привет

Сообщение отредактировал костик - Понедельник, 25.05.2015, 23:34

СеPёга

Дата: Вторник, 02.06.2015, 22:56 | Сообщение # 369

Внеочередное.

Группа: Свои

Сообщений: 229

Статус: УШЁЛ НА РЫБАЛКУ

приготовил сегодня рульку тое сть не совсем рулька, а голяшка
сделал маринад аджика,горчица,приправы,соль смешал всё натер,оставил мариноваться на часик

затем налил 2 стакана подсоленой воды на протевень потом накрыл весь противень фольгой и в духовку на полтора часика затем снял фольгу и запек до корочки вот что получилось

P.S. да и лучше запекать именно рульку передних ног,а не голяшку задних так как голяшка жирней,но все же получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО

Прикрепления: 3409026.jpg (165.3 Kb) · 2766747.jpg (236.2 Kb)

всем привет

СеPёга

Дата: Вторник, 16.06.2015, 13:50 | Сообщение # 370

Внеочередное.

Группа: Свои

Сообщений: 229

Статус: УШЁЛ НА РЫБАЛКУ

вчера приготовил еще разок именно рульку а не голяшку

Прикрепления: 0939683.jpg (171.2 Kb) · 6030269.jpg (257.1 Kb) · 8820654.jpg (196.0 Kb)

всем привет

Андрей

Дата: Пятница, 17.07.2015, 09:35 | Сообщение # 371

Внеочередное

Группа: Свои

Сообщений: 129

Статус: УШЁЛ НА РЫБАЛКУ

Вот такие тушки у моих перепелочек smile

Прикрепления: 8480113.jpg (105.1 Kb)

Ружьё любит ласку, чистоту и смазку!
Ты на "Бентли" на работу? Я на "Ниве" на охоту!

СЕРЁГА

Дата: Пятница, 17.07.2015, 11:07 | Сообщение # 372

Серебряный призёр

Группа: Призер конкурса

Сообщений: 1018

Статус: УШЁЛ НА РЫБАЛКУ

Андрей, это ты хвастаешься,продаёшь или готовить собрался? smile

Охота - это убийство с азартом.
8-705-101-69-36

ПАЙК

Дата: Четверг, 23.07.2015, 14:54 | Сообщение # 373

Полковник

Группа: Свои

Сообщений: 1052

Статус: УШЁЛ НА РЫБАЛКУ

Прикрепления: 0784362.jpg (63.4 Kb)

УДАЧИ на ОХОТАХ и РЫБАЛКАХ !!!
8-701-737-63-40, 8-705-746-06-92, kalugin_w@mail.ru

Max2014

Дата: Воскресенье, 26.07.2015, 14:48 | Сообщение # 374

Чемпион по тихой охоте

Группа: Свои

Сообщений: 702

Статус: УШЁЛ НА РЫБАЛКУ

Блюда приготовленное в духовке с зеркального карпа (отчёт http://kostanayhunter.ucoz.net/forum/7-117-63638-16-1437846912 )

Прикрепления: 2778155.jpg (221.4 Kb)

Каждому человеку рыбалка и охота даёт нечто своё. Для одного это хобби, для другого - отдых, а есть и те, для кого рыбалка и охота - это образ жизни.

СеPёга

Дата: Суббота, 29.08.2015, 17:59 | Сообщение # 375

Внеочередное.

Группа: Свои

Сообщений: 229

Статус: УШЁЛ НА РЫБАЛКУ

щука тургайская в сметане с луком

запекать сильно не стал соус выкипает а он вкусный wacko

Прикрепления: 4787099.jpg (132.7 Kb) · 6248698.jpg (142.9 Kb)

всем привет

Сообщение отредактировал костик - Суббота, 29.08.2015, 18:20

Сан_Саныч

Дата: Суббота, 29.08.2015, 18:14 | Сообщение # 376

Генералиссимус

Группа: Модеpатор

Сообщений: 2244

Статус: УШЁЛ НА РЫБАЛКУ

Цитата костик (

)

запекать сильно не стал соус выкипает а он вкусный

Костя ты бы по подробнее расписал как готовить. Рецептом называется. biggrin

Цитата костик (

)

щука тургайская в сметане с луком

Лук, сметана, соль, перец понятно, но в каких пропорциях. Может какая своя изюминка присутствует.
Я сам готовить не буду, просто для форумчан.

Рыбак рыбаку- товарищ, друг, брат!
8-777-302-66-40

СеPёга

Дата: Суббота, 29.08.2015, 18:28 | Сообщение # 377

Внеочередное.

Группа: Свои

Сообщений: 229

Статус: УШЁЛ НА РЫБАЛКУ

РЕЦЕПТ[color=red]
щука1 штука 2-3 кг желательно тургайскую
сметана 200-300 грамм
лук 2-3 головки
соль перец по вкусу
1 и так начнем едем в тургай, ловим щуку приезжаем чистим,моем, режем, можно не резать, солим по вкусу,перчим тоже по вкусу
2 делаем соус ,идем в магазин за сметаной и за луком выкладываем сметану в чашку ,лук режим кольцами и в сметану ложим
3 на противень ложим фальгу на нее кольцами ложим лук который перемешали в сметане с верху выкладываем рыбу и остатками лука который в соусе и самим соусом смазываем всю рыбу закрываем фольгу и в печь на 40 минут при 180 градусах и все.
приятного аппетита biggrin

всем привет

Сообщение отредактировал костик - Суббота, 29.08.2015, 18:47

Лягушатник

Дата: Воскресенье, 30.08.2015, 10:15 | Сообщение # 378