[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: Вадим, toz34, Сан_Саныч, Vasya66  
Люблю готовить!
Vasya66Дата: Вторник, 02.10.2012, 18:03 | Сообщение # 101
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 2549
Статус: УШЁЛ НА РЫБАЛКУ
Годится ваш рецептик biggrin biggrin biggrin

8 701 373 28 65 всегда на связи
 
toz34Дата: Четверг, 11.10.2012, 17:04 | Сообщение # 102
Генерал-майор
Группа: Модераторы
Сообщений: 1593
Статус: УШЁЛ НА РЫБАЛКУ
Интересный способ готовки (надо взять на вооружение):

Прикрепления: 3507640.jpg (72.6 Kb)


+7тыщ775тыщ582тыщ35 00 (С 10:00 ДО 21:00)


Сообщение отредактировал toz34 - Четверг, 11.10.2012, 17:05
 
ПАЙКДата: Четверг, 11.10.2012, 17:20 | Сообщение # 103
Полковник
Группа: Свои
Сообщений: 1052
Статус: УШЁЛ НА РЫБАЛКУ
Quote (toz34)
Интересный способ готовки (надо взять на вооружение):


только хдеб пилу "дружба" надыбать ??? или "сучкорезку" (что поменьше) ...
ручками пилякать долго придется ....

а так - да ... как то по телику видел ... работает ...



УДАЧИ на ОХОТАХ и РЫБАЛКАХ !!!
8-701-737-63-40, 8-705-746-06-92, kalugin_w@mail.ru
 
ВадимДата: Четверг, 11.10.2012, 22:20 | Сообщение # 104
Группа: Удаленные





toz34, Денис, это уже было в теме, только с сердцевиной, но принцип тот-же. А где ты пилу в степи найдёшь?! biggrin
 
Vasya66Дата: Четверг, 11.10.2012, 23:09 | Сообщение # 105
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 2549
Статус: УШЁЛ НА РЫБАЛКУ
Quote (Вадим)
А где ты пилу в степи найдёшь?!

biggrin Там же где и бревно в степи найдешь biggrin Из дома брать надо.И уже распиленое. biggrin Пробовал как то в гараже такое мутить,ниче,полезно.Ток пилы своей нету biggrin biggrin


8 701 373 28 65 всегда на связи
 
toz34Дата: Четверг, 11.10.2012, 23:15 | Сообщение # 106
Генерал-майор
Группа: Модераторы
Сообщений: 1593
Статус: УШЁЛ НА РЫБАЛКУ
Quote (Вадим)
А где ты пилу в степи найдёшь?!

А деревья в степи?

Можно и заранее в городе распилить.
Я вот думаю плов на такой штуке неплохой получится! biggrin


+7тыщ775тыщ582тыщ35 00 (С 10:00 ДО 21:00)


Сообщение отредактировал toz34 - Четверг, 11.10.2012, 23:16
 
DёмаДата: Четверг, 11.10.2012, 23:21 | Сообщение # 107
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 7412
Статус: УШЁЛ НА РЫБАЛКУ
Quote (toz34)
Я вот думаю плов на такой штуке неплохой получится!

уха лучше biggrin да и чай оч ароматный с дымком


+7 пи 705 пи 989 пи 18 пи 60:)
 
РудничанинДата: Четверг, 08.11.2012, 17:22 | Сообщение # 108
дед-Андрей! :-)
Группа: Свои
Сообщений: 3308
Статус: УШЁЛ НА РЫБАЛКУ
http://farsherone.com/pervie-blyuda/
Сегодня буду пытаться "изваять" чего-нить из вот этой вкусняшки, фотоотчёт обязательно будет!


Подводная охота- моя вторая жизнь!
 
toz34Дата: Пятница, 09.11.2012, 13:17 | Сообщение # 109
Генерал-майор
Группа: Модераторы
Сообщений: 1593
Статус: УШЁЛ НА РЫБАЛКУ
Рудничанин, Где отчет?

Особенности национальных кухонь

Украинская: в качестве начинки для торта возьмите две свиных отбивных и сальные шкварки.

Русская: приготовьте что угодно, лишь бы получилась закусь.

Грузинская: приготовьте что-нибудь, засыпьте кинзой, залейте кинзмараули, добавьте сулугуни.

Французская: как-нибудь поджарьте мясо, залейте его соусом,
с которым вы напарились 3,5 часа, украсьте шалотом.

Итальянская: соберите все остатки еды из холодильника, разогрейте, посыпьте моцареллой.
Подавать на блине или с макаронами.

Китайская: соберите умерших мух и тараканов, нарвите травы во дворе,
обжарьте на быстром огне с горой специй и литром соевого соуса.

Японская: поймайте что-нибудь живое в море, немедленно разделайте на куски,
подайте к столу трепещущим и с васаби.

Мексиканская: добавьте перца. Все остальное можете не добавлять.

Ливанская: намазать кунжутным маслом, залить лимонным соком.
Подать к столу через 20 минут, чтобы не все поняли, что там было в начале.

Индийская: смешайте карри с перцем, перцем и перцем. Добавьте к карри.
Украсьте горошком.

Греческая: подайте к столу дешевые продукты, просто нарубленные кусками и даже не смешанные.
Гордо повторяйте: «Натур продукт!»

***********************************

Как приготовить яичницу?

Черным-по-белому: возьмите два яйца...

По-чеченски: возьмите два яйца в заложники...

По-цыгански: украдите 2 яйца...

По-еврейски: купите 4 яйца по цене двух, лишние 2 продайте...

По-русски: купите у еврея 2 яйца...

По-ново-русски: купите 2 яйца по цене четырех.

Лучше брать у Фаберже...

По-украински: займите у соседей 2 яйца...

По-советски: займите очередь за яйцами...

По-студенчески: воду, в которой когда-то варили яйца...

По-американски: продайте еврею оптом 4 яйца по цене двух.
Hа вырученые деньги сходите в McDonalds.

По-немецки: конфискуйте у матки курку, сало, яйки.
Из двух единиц последнего...

По-английски: дождитесь завтрака...

По-эстонски: возьмите курицу.
Дождитесь пока она снесется...

По-африкански: возьмите яйца страуса...

По-грузински: возьмите яйца молодого барашка...

По-китайски: возьмите яйца саранчи...

По-садистски: оторвите яйца...

По-афро-садистски: оторвите яйца у страуса...

По-арабски: помолившись Аллаху, возьмите датчанина за яйца...

По-чукотски: возьмите яйца песца...

По-нашему: пока песец не взял нас за яйца...


+7тыщ775тыщ582тыщ35 00 (С 10:00 ДО 21:00)
 
РудничанинДата: Пятница, 09.11.2012, 14:26 | Сообщение # 110
дед-Андрей! :-)
Группа: Свои
Сообщений: 3308
Статус: УШЁЛ НА РЫБАЛКУ
зафффтра будет!

Подводная охота- моя вторая жизнь!
 
DёмаДата: Воскресенье, 02.12.2012, 22:09 | Сообщение # 111
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 7412
Статус: УШЁЛ НА РЫБАЛКУ
вот что получилось с окуня пойманного вчера biggrin



а вот кто это все съел biggrin



а это Вася себе такой натюрморт соорудил biggrin
Эстет наш клубный biggrin

Прикрепления: 5044182.jpg (201.6 Kb) · 5986313.jpg (159.7 Kb) · 1128011.jpg (88.8 Kb)


+7 пи 705 пи 989 пи 18 пи 60:)
 
ЮрийДата: Воскресенье, 02.12.2012, 22:42 | Сообщение # 112
Чемпион кубка
Группа: Призер конкурса
Сообщений: 573
Статус: УШЁЛ НА РЫБАЛКУ
Ай молодцы!,Не только красиво поймать,но и красиво съесть!!!

Дождался!)))
 
DёмаДата: Воскресенье, 02.12.2012, 22:44 | Сообщение # 113
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 7412
Статус: УШЁЛ НА РЫБАЛКУ
Юрий, Ну мыже клубни ОХОТНИК.KZ у нас по другому ни как biggrin

+7 пи 705 пи 989 пи 18 пи 60:)
 
GreenhunterДата: Воскресенье, 02.12.2012, 23:00 | Сообщение # 114
Генерал-майор
Группа: Модераторы
Сообщений: 1189
Статус: УШЁЛ НА РЫБАЛКУ
вкусный наверно, КАПУЧЁНнЫЙ biggrin biggrin biggrin

позже скажу :87755309212,87775386853
 
DёмаДата: Воскресенье, 02.12.2012, 23:03 | Сообщение # 115
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 7412
Статус: УШЁЛ НА РЫБАЛКУ
Quote (Greenhunter)
вкусный наверно, КАПУЧЁНнЫЙ

очень, рецепт наш, добавки секретные Васины, но не жёлтые и не фиолетовые biggrin


+7 пи 705 пи 989 пи 18 пи 60:)
 
Vasya66Дата: Воскресенье, 02.12.2012, 23:11 | Сообщение # 116
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 2549
Статус: УШЁЛ НА РЫБАЛКУ
Quote (Dёма)
очень, рецепт наш, добавки секретные Васины,

Коллективно приготовленное блюдо - оно в принципе не может быть не вкусным biggrin biggrin biggrin А ты Готфрид говоришь - наверное biggrin biggrin biggrin


8 701 373 28 65 всегда на связи
 
DёмаДата: Воскресенье, 02.12.2012, 23:16 | Сообщение # 117
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 7412
Статус: УШЁЛ НА РЫБАЛКУ
Quote (Vasya66)
Коллективно приготовленное блюдо

я ловил и потрошил, Маша мыла и начиняла, Вася коптил, Света морально всех поддерживала, Настя ела biggrin


+7 пи 705 пи 989 пи 18 пи 60:)
 
ВадимДата: Понедельник, 03.12.2012, 01:13 | Сообщение # 118
Группа: Удаленные





Quote (Юрий)
Не только красиво поймать,но и красиво съесть!!!

я бы даже сказал, что красиво съесть гораздо важнее чем красиво поймать! biggrin
 
toz34Дата: Вторник, 18.12.2012, 23:49 | Сообщение # 119
Генерал-майор
Группа: Модераторы
Сообщений: 1593
Статус: УШЁЛ НА РЫБАЛКУ
Решил в придверии будущих рыбалок запастись нужным деликатесным продуктом - С А Л О м!!!
Предлагаю всем свой проверенный годами рецепт.

Итак поехали!!!

ДЕНЬ ПЕРВЫЙ.

Нам понадобится:

Сало свинное (желательно с прослойкой) - 2 кг
Чеснок - 2 головки
Соль поваренная крупная - 3,5 ст. ложки
Кориандр не молотый - 1,5 ст. ложки
Смесь перцев - 1,5 ст. ложки
Соевый соус
Приправа для сала (Приправыч) - 2 пакетика



Сало тщательно промыть теплой водой и предварительно просушив, сделать надрезы. Посыпать (без фанатизма) молотым перцем - я использую смесь белого, зелёного, черного, красного перцев.



Сделав тонким острым ножом отверстия, нашпиговываем сало чесноком. Тоже без фанатизма.
На такой кусочек, как у меня ушло 3 зубчика чеснока.



В глубокую тарелку высыпаем содержимое двух пакетиков готовой приправы. И смешиваем с 2,5 ст. ложками крупной поваренной соли:



Обильно обмазываем получившимся составом подготовленное сало:



Прикрепления: 0692065.jpg (363.0 Kb) · 5973503.jpg (375.0 Kb) · 6892678.jpg (375.7 Kb) · 4668693.jpg (372.9 Kb) · 2409361.jpg (444.8 Kb)


+7тыщ775тыщ582тыщ35 00 (С 10:00 ДО 21:00)
 
toz34Дата: Среда, 19.12.2012, 00:08 | Сообщение # 120
Генерал-майор
Группа: Модераторы
Сообщений: 1593
Статус: УШЁЛ НА РЫБАЛКУ
Складываем сало в глубокую кастрюлю.
Сверху насыпаем 1,5 ст ложки зёрен кориандра, 1,5 ст. ложки смеси перцев (можно использовать чёрный перец горошком) и оставшийся крупно рубленый чеснок.







Ставим кастрюлю в прохладное место и забываем на 2 часа.

Через два часа заливаем сало соевым соусом - 2\3 бутылки (той самой, что на фото).



И ставим кастрюлю в прохладное место на сутки.
Прикрепления: 4003352.jpg (366.0 Kb) · 3676462.jpg (388.0 Kb) · 9747635.jpg (362.1 Kb) · 0753407.jpg (426.9 Kb)


+7тыщ775тыщ582тыщ35 00 (С 10:00 ДО 21:00)
 
Поиск:


Интернет клуб "Охота и Рыбалка "Костанай" 2024
Конструктор сайтов - uCoz